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詳細商品說明
1.橄欖樹的故鄉—突尼西亞位於北非的突尼西亞,北臨地中海南接沙哈拉沙漠,食用橄欖油的歷史可以追溯到西元前四世紀,在古羅馬時代曾為羅馬的位於北非的第一個行省,就叫作Africa,供應羅馬帝國橄欖油及葡萄酒等農產品。2.世界第二大橄欖油輸出國突尼西亞有超過60%的農耕地都栽植橄欖,一望無際的橄欖樹林正是突國代表性的風景,自2015年起突尼西亞躍居於世界第二大橄欖油輸出國的地位。3.手工採收、新鮮冷壓第一道優質橄欖油每一瓶德麗莎特級橄欖油皆由手工採收的橄欖果,24小時內送到工廠清洗挑選,並經低溫壓榨萃取而得,果味清香溫和,適合每一種料理烹飪。4.古老經驗傳承、現代化設備生產來自於突尼西亞最具規模的橄欖油公司CHO,傳承古老的橄欖樹與橄欖油工藝,由專業的團隊品鑑及監督品質,確保每一瓶德麗莎橄欖油都讓您食得安心美味。具備完整國際認證,包括ISO22000、ISO9001、IFS、BRC、USDA、ECOCERT、STAR K(清真食品認證),外銷世界三十餘國。5.高溫烹飪也安心台灣消費者普遍存有特級橄欖油只能低溫料裡的迷思,事實上特級橄欖油平均耐溫約195~220℃,而一般家常煎炒不會超過190℃,只要不加溫到冒煙,特級橄欖油用於各種料理方式都是安全的。※提醒您所有食用油的營養預高溫時都容易流失,要攝取橄欖油最多的有益物質以低溫料理為佳。
橄欖油的建議用法:1.可以直接生食飲用,純素2.替代奶油作為麵包沾料(可做成橄欖油大蒜麵包)3.可做為生菜沙拉調味醬(可與中日醬油、醋、蛋黃醬及其他佐料連同調味)4.可醃製用(泡菜、海鮮、肉類…等使食物有特殊的風味)5.可烹飪用(烹煮海鮮、貝類、燉蔬菜、滷魚、…等)6.可調製火鍋沾醬7.可做為麵醬類調味料(義大利麵或其他中式麵點..等)
世界星級飯店主廚指定品牌傳統低溫25度石磨壓榨含帶濃郁橄欖果香味涼拌.低溫料理適用第一道冷壓初榨橄欖油
富含多酚物質、略帶橄欖芳香甜味 特別適合涼拌、煮、低溫拌炒等 77%單元不飽和脂肪酸
PURE等級純橄欖油義大利主廚熱炒專用橄欖油香純溫和橄欖果香味
溫和淡雅橄欖香味Extra Light等級耐高溫 低油煙
擁有150年品質保証超頂級 Extra Virgin 等級原裝原罐進口: 100%純度保証
世界星級飯店主廚指定品牌傳統低溫25度石磨壓榨濃郁橄欖果香味
特級冷壓橄欖油1000mlx3葵花油1000mlx1Olitalia兩入禮盒裝
西班牙國家品油師認證,品質保證ExtraVirgin完整保留可追溯產地與批次
傳統低溫25度石磨壓榨涼拌.中低溫料理適用濃郁橄欖果香味
送禮自用兩相宜;共6瓶橄欖油x3瓶;葡萄籽油x3瓶耐高溫 低油煙
義大利主廚中.高溫料理專用具香純溫和橄欖果香味世界星級主廚指定品牌Olitalia新包裝上市
第一道特級初榨橄欖油PURE義大利熱炒專用橄欖油涼拌.熱炒全方位料理
世界最大橄欖產區西班牙原裝進口西班牙國家級品油師評選認證單元不飽和脂肪酸高達75%
特級初榨橄欖油 x4 瓶葡萄籽油 x2 瓶涼拌.熱炒全方位料理
77%單元不飽和脂肪酸富含多酚物質、略帶橄欖芳香甜味特別適合涼拌、煮、低溫拌炒等料
中.高溫料理系列熱銷組橄欖油x1瓶;葵花油x1瓶耐高溫 低油煙
Extra Virgin頂級橄嚴選優良品種保留珍貴的營養成分及新鮮原味
資料來源:momo購物網
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